- 1 xícara de chá de cará
- 1 xícara de chá de mandioca
- 1 xícara de chá de batata doce
- 3 xícaras de chá de banana nanica
- 1 xícara de chá de açucar
- 1 xícara de chá de manteiga
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 1/2(meia) xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparar:
- Bata bem as gemas, o açucar e a manteiga.
- Acrescente as bananas, a madioca, o cará, e a batata doce (cozida e amassadas).
- Depois, a farinha de trigo, o leite, as claras em neve e o fermento.
- Unte a forma.
- Despeje a mistura na forma.
- Leve ao forno.
- Asse em forno moderado.
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