quarta-feira, 5 de novembro de 2008

BOLO DE NATAL

Ingredientes:

  1. Uma xícara de chá de açucar
  2. 3 ovos
  3. Uma colher de sopa de maisena
  4. 70 gramas de farinha de trigo
  5. Uma colher de sopa bem cheia de manteiga amolecida
  6. 100 gramas de passas sem sementes
  7. 100 gramas de ameixas pretas picadas
  8. 100 gramas de amêndoa sem pele picadas
  9. 100 gramas de nozes picadas
  10. 100 gramas de avelãs picadas
  11. 100 grmaas de figos cristalizados picados
  12. 100 gramas de tâmaras picadas


Modo de preparar:
- Bata o açucar com os ovos.
- Retire a taça da batedeira e acrescente os ingredientes restantes.
- Seguindo a ordem indicada.
- Unte a forma, forre com papel e unte o também.
- Coloque a massa na forma.
- Assar com temperatura moderada.
- Demora cerca de 1 hora para assar.

 

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