quinta-feira, 13 de novembro de 2008

BOLO DE MAISENA

Ingredientes:

  1. 2 xícaras de chá de açucar
  2. 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  3. 1 xícara de chá de maisena
  4. 1 xícara de chá de manteiga
  5. 2 colheres de chá de fermento em pó
  6. 3 ovos, sendo um com a clara


Modo de Preparar:
- Junte o açucar com a farinha, a maisena e o fermento, misturando bem.
- Em seguida adicione a manteiga, batendo bem.
- Junte os ovos que já devem estar batidos.
- Mexer até que a massa fique com liga.
- Unte a forma.
- Despeje a massa na forma.
- Leve ao forno para assar.
- Asse com o forno moderado.

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