terça-feira, 30 de dezembro de 2008

BOLO DE DANIELA

Ingredientes:

  1. 2 xícaras de farinha de trigo
  2. 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  3. 1/2(meia) xícara de chá de margarina
  4. 1.1/4(uma parte de quatro) de xícara de chá de açucar
  5. 2 ovos
  6. 18 colheres de sopa de chocolate em pó
  7. 1.1/4(uma parte de quatro) de xícara de leite
  8. 2 colheres de chá de fermento

Modo de Preparar:
- Bata o açucar com a manteiga, as gemas, vá colocando aos poucos os ingredientes secos e alternando com o leite.
- Depois coloque as claras em neve e o fermento.
- Unte a forma e polvilhe com farinha de trigo.
- Asse em forno quente.

Ingredientes - Recheio:

  1. 1 coco ralado de costas
  2. 400g de açucar
  3. 2 copos de leite americano
  4. 4 gemas
  5. Amêndoas raladas a gosto

Modo de Preparar:
- Leve tudo ao fogo até cozinhar bem e ficar uma massa homogênea.
- Não gire que açucara.
- Mexa de frente para trás e vice-versa.

Ingredientes - Cobertura:

  1. 1.1/2(meio) copo americano de leite
  2. 4 colheres de sopa de chocolate
  3. 1.1/2(meia) colher de sopa de maisena
  4. 1 colher de chá de essência de baunilha
  5. 2 xícaras de chá de açucar

Modo de Preparar:
- Leve tudo ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
- Quando for retirar do fogo adicione 1 colher de sopa de manteiga.

APRENDA EXCEL

 

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